achievement

NutriDutch

Sector:
Advanced Manufacturing
Bij Mentha sinds:
2016-2019
Hoofdkantoor in:
Nederland
Team:


Introductie

Mentha verwierf de productiefaciliteiten in 2016 en ging door onder de nieuwe naam NutriDutch. Waar het bedrijf eerder gericht was op eiwit- en lactosepoeder voor de veevoederindustrie gebaseerd op koemelk besloot zij de koers te verleggen. Met een relatief beperkte productiecapaciteit ten opzichte van voornamelijk grote concurrenten gericht op schaal lag er een logische kans voor een kleine flexibele nichespeler. Deze keuze werd ondersteund door een sterk groeiende vraag naar proteïne in sportvoeding en een snelle opkomst van niches in het zuivelschap zoals biologische- en geitproducten. Op basis van deze richting is er flink geïnvesteerd in de aanpassing en opschaling van de fabriek om op de vereiste kwaliteit te kunnen produceren. Het team is uitgebreid en opgeleid om in deze nieuwe omgeving te kunnen werken. Enkele jaren later is NutriDutch getransformeerd tot een gerespecteerde producent van hoogwaardige niche-ingrediënten voor de sport- en (kinder)voedingsindustrie.

 

Waarom NutriDutch?

De nichemarkten waarin NutriDutch opereert worden ondersteund door sterke onderliggende trends. Zo wordt de globale vraag naar Westerse babyvoeding gedreven door een toenemende arbeidsparticipatie van vrouwen en stijgende middeninkomens in Azië. Daarnaast groeit dankzij een toegenomen gezondheidsbewustzijn in Europa de populariteit van biologische producten en sportvoeding met een hoog proteïnegehalte, en door de hernieuwde aandacht voor lactose-intolerantie worden er steeds meer alternatieven zoals geitenproducten geconsumeerd.

Doordat de megafabrieken van grote multinationals veelal zijn ingericht op het verwerken van hoge volumes homogeen product zoals reguliere koemelk, kunnen deze nicheproducten niet effectief door hen worden verwerkt. De relatief kleine, flexibele fabriek van NutriDutch is uniek gepositioneerd om deze lage volumes van verscheidene hoogwaardige niches te verwerken en te vermarkten.

In 2020 sloot NutriDutch zich aan bij Vreugdenhil Dairy Foods, een Nederlandse producent van melkpoeder.